Zahăr brun fără energie

Zahărul brun fără energie este un substitut al zahărului compus din eritritol, extract de curmal roșu, extract de ghimbir, mogrozidă (sau extract de mangosteen), zahăr steviol, L-arabinoză, drojdie de orez roșu și sucraloză, cu sau fără adăugare de alte materiale auxiliare. Este practic același cu zahărul brun tradițional ca formă și gust.

Caracteristicile procesului de zahăr brun fără energie

①Componentele materiei prime pot fi selectate sau ajustate în funcție de nevoi, de exemplu, adăugarea, creșterea, îndepărtarea sau reducerea unei anumite componente etc.

②Dulceața, aroma și culoarea produsului pot fi ajustate în funcție de nevoile clienților.

Caracteristicile funcționale ale produsului:

① Fara energie, fara zahar si fara grasimi.

② Nu este implicat în metabolismul zahărului uman și nu va provoca modificări ale zahărului din sânge și ale nivelului de insulină din plasmă.

③ Nu este cariogen.

④ Dulceața și gustul său sunt apropiate de cele ale zahărului brun tradițional.

⑤ Materiile prime sunt tonice tradiționale.

Proces de producere a zahărului brun fără energie

1. Selecția materialului: Selectați trestie de zahăr de înaltă calitate pentru a asigura prospețimea și lipsa de poluare a trestiei de zahăr.

2. Curățare: Curățați trestia de zahăr pentru a îndepărta pământul, impuritățile și sedimentele de suprafață.

3. Peeling: pielea exterioară a trestiei de zahăr este îndepărtată cu mașina sau manual.

4. Tăiere: Trestia de zahăr decojită este tăiată în bucăți mici pentru prelucrare ulterioară.

5. Storcare: Cu ajutorul unei mașini de presare, bucățile de trestie de zahăr sunt stoarse în suc.

6. Filtrare: Filtrați sucul de trestie de zahăr printr-o sită pentru a îndepărta particulele în suspensie și impuritățile.

7. Albește sucul: Preîncălziți sucul de trestie de zahăr pentru a îndepărta impuritățile, spuma și impuritățile.

8. Se fierbe zahărul: se fierbe sucul de trestie de zahăr după albire, se concentrează și se zaharifică.

9. Amestecare: Amestecați continuu în timpul procesului de gătire a zahărului pentru ca sucul să se zaharifice uniform.

10. Răcire: Răciți sucul de zahăr fiert și poate fi folosit pentru ambalare după ce temperatura scade.

În comparație cu procesul de producție a zahărului brun tradițional, procesul de producție a zahărului brun fără energie acordă mai multă atenție controlului calității materiilor prime și cerințelor tehnice de pur natural și fără aditivi. În plus, zahărul brun fără energie folosește, de asemenea, gătirea la temperatură joasă și tehnologia de evaporare cu foc lent pentru a păstra mai bine nutrienții și aroma naturală a trestiei de zahăr.

Tag-uri populare: zahăr brun fără energie, China producători de zahăr brun fără energie, furnizori, fabrică, Opțiune de îndulcire fără calorii, Dieta zahăr, Zahăr non -caloric, Ingredient de îndulcire calorii zero, îndulcitor artificial fără calorii, Înlocuitor de zahăr diabetic sigur